Stagione di Chacha a Georgia 2024
Chacha non è solo un drink forte.. La sua produzione e degustazione sono seguite da alcuni rituali e tradizioni
Miglior periodo: Ottobre-novembre
La fine della stagione di vendemmia segna l'inizio della produzione chacha. Il picco di esso cade a novembre e assomiglia a qualche festa popolare. Le famiglie che producono chacha invitano gli ospiti a degustare
I piatti speciali da servire con il chacha includono il formaggio di capra gouda, pane shotis puri, verdure sottacete e pollo bollito. Chacha, una forte bevanda alcolica, che è fatta di uve un po 'assomiglia alla grappa italiana o all'orujo spagnolo
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