Das neue Jahr in Bhutan ist eine Zeit der Familienzusammenführung und der Stärkung kultureller Rituale und Bindungen. Seine Ursprünge lassen sich bis ins 17. Jahrhundert zurückverfolgen, als Menschen aus dem ganzen Land zusammenkamen, um die Vollendung des Punakha Dzong zu feiern.
Das Bhutanesische Neujahr – Losar – wird im Februar oder März gefeiert, abhängig vom Mondkalender. Einige Gemeinden können sogar etwas andere Daten als das ganze Land wählen. Die Feier selbst dauert bis zu zwei Wochen, und es umfasst die Vorbereitung von speziellen Gerichten, Besuch Schreine und Tempel, Reinigung Häuser von ungenutzten Objekten, und natürlich, Tanz und Gesang. Es ist auch sehr üblich, ganze Familien in Outdoor-Spiele und Sport während Losar engagiert zu beobachten, und die beliebtesten sind Bogenschießen und Darts.
Losar ist eine perfekte Zeit, um verschiedene nationale Gerichte von Bhutan zu probieren. Die Leute kochen roten Reis, Eintöpfe und Chilipfeffer. Das süße Menü umfasst gebratene Kekse, gewürfelten Zuckerrohr und Obst. Nach der Tradition sollten grüne Bananen und Zuckerrohr auf einem Neujahrstisch präsent sein, da sie Gutes für ein kommendes Jahr bringen.
