Thanksgiving in Kanada ist ein gesetzlicher Feiertag, der in der Regel am zweiten Montag im Oktober gefeiert wird. Während des Thanksgiving-Wochenendes kommen kanadische Familien und Freunde zusammen, um mit Festlichkeiten und reichlich Essen zu feiern. Es ist eine Zeit, um zu Hause zusammenzukommen und traditionelle Mahlzeiten mit gebratenem Truthahn, Preiselbeeren und Kürbiskuchen zu genießen. Der Feiertag ist eine Zeit, um für all die empfangenen Segnungen und für die positiven Ereignisse, die im Laufe des Jahres stattgefunden haben, dankbar zu sein.
Thanksgiving-Traditionen in Kanada
Familien organisieren oft große Mahlzeiten am Wochenende, wobei viele sich dafür entscheiden, am Sonntag oder Montag zu feiern. Es gibt besondere kulinarische Traditionen, die es wert sind, erkundet zu werden, wie zum Beispiel kanadischer Kürbiskuchen, der typischerweise eine Mischung aus Gewürzen wie Muskatnuss, Zimt, Nelken und Ingwer enthält. In ganz Kanada, einschließlich British Columbia, werden jährliche Erntefeste und Erntedankveranstaltungen abgehalten, um die Saison zu feiern.
Essensbräuche
Traditionell werden an Thanksgiving gerösteter Truthahn, Rinderbraten, Schinken, Füllung, Kartoffelpüree mit Soße, Süßkartoffeln, Preiselbeersauce, süßer Mais, verschiedene Herbstgemüse wie Kürbisse und Rosenkohl, Kürbiskuchen, Apfelkuchen und glasierte Süßkartoffeln serviert. Regionale Gerichte und Desserts können ebenfalls angeboten werden, darunter Lachs, Wildgerichte, Jiggs Dinner mit Erbsenpudding, Buttertörtchen und Nanaimo-Riegel.
Sporttraditionen
Dieser Feiertag hat auch eine Sporttradition. An diesem Tag veranstaltet die Canadian Football League zwei Spiele am Nachmittag, die als Thanksgiving Day Classic bekannt sind. Mit einem dreitägigen Wochenende planen Kanadier auch oft kurze Ausflüge, um den Feiertag zu genießen.
Erntedankfest-Ausflüge
Einige der berühmtesten Reiseziele für Thanksgiving sind Orte in den USA, auf Vancouver Island, in Victoria und in Resorts wie Whistler und Grouse Mountain. Städte wie Kamloops, Kelowna und Victoria bieten Bauernhöfe und Ranches, die die Herbstsaison mit Begeisterung begrüßen. Besucher können sich in Maislabyrinthen verirren, Traktor fahren, Äpfel pflücken, Bauernhoftiere streicheln, Kürbisse schnitzen, Marshmallows über einem Lagerfeuer rösten und die Natur genießen, bevor der Winter einsetzt. Diese Aktivitäten richten sich an alle Altersgruppen und machen es zu einem perfekten Urlaub für alle.
Geschichte des kanadischen Erntedankfestes
Der Hauptunterschied zwischen dem kanadischen und dem amerikanischen Erntedankfest liegt im Zeitpunkt ihrer Feierlichkeiten. Der kanadische Erntedanktag fällt im Oktober, während der amerikanische Erntedanktag im November begangen wird. In den USA wird der Erntedanktag unmittelbar vom Einkaufsrausch namens Black Friday gefolgt, während in Kanada die Haupteinkaufssaison vor Weihnachten liegt. Im Gegensatz zum amerikanischen Erntedankfest, das mit Pilgern in Verbindung gebracht wird, reicht die Geschichte des kanadischen Erntedankfestes bis ins Jahr 1578 zurück, als der Entdecker Martin Frobisher und seine Crew ein besonderes Mahl teilten, um Dankbarkeit für ihre sichere Durchfahrt durch das heutige kanadische Territorium Nunavut auszudrücken. Das kanadische Erntedankfest hat sich im Laufe der Jahrhunderte durch verschiedene Ausprägungen entwickelt.
