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Comida de Navidad

Los daneses son creativos cuando se trata de celebrar la Navidad

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Incluso si eres un turista y no tienes amigos daneses para asistir a una cena de Nochebuena, no te perderás su sabor. La mayoría de los hoteles y restaurantes tendrán un menú navideño especial que incluye platos tradicionales.

Algunos de los platos tradicionales de Navidad daneses son cerdo asado, patatas hervidas y caramelizadas, repollo rojo y salsa. También hay un clásico postre danés, 'ris à l'amende', pudin de arroz frío con crema batida, vainilla, almendras y salsa de cerezo caliente, o pudin de arroz caliente 'risengrød'. Algunos platos tradicionales también son imprescindibles: galletas de jengibre, galletas de vainilla o corazones de pan de jengibre.

Y, por supuesto, no olvidemos la cerveza danesa favorita y tradicional de Navidad y Øl para lavar todo lo anterior.