La Belgique et la bière sont indissociables. Il y a près de 200 brasseries dans le pays qui produisent environ 1 500 types de bière. Douce et amère, forte et faible en alcool, fruitée et acide, les brasseurs locaux savent comment satisfaire tout amateur de bière. Les bières trappistes brassées dans les abbayes, les bières ambrées, les krieks (bières aux fruits), les brunes et les rousses, les saisons, les blondes fortes et les bières blanches sont parmi les types les plus célèbres.
En 2016, la culture de la bière en Belgique a été reconnue par l'UNESCO comme un patrimoine culturel immatériel de l'humanité. Pour comprendre ce que la bière représente pour les Belges, vous pouvez visiter un festival de la bière local et essayer différents types de boissons. La meilleure saison pour les amateurs de bière est l'automne car il y a beaucoup d'événements parmi lesquels choisir.
Week-end de la bière belge à Bruxelles (6-8 septembre 2024)
Le principal festival à ne pas manquer est le Belgian Beer Weekend, qui se déroule à Bruxelles début septembre. Le festival met en avant plus de 70 brasseries, décerne de nombreux prix et divertit le public avec un défilé de charrettes à bière historiques. Se tenant dans le magnifique cadre du Grand Marché, l'événement est organisé par la Fédération Nationale des Brasseurs Belges. Le point culminant du festival est la cérémonie d'adoubement, où les ambassadeurs de la bière belge sont adoubés en reconnaissance de leur contribution à la promotion de la bière et de la culture belges. Les stands de bière du festival, proposant un large éventail d'échantillons des brasseries belges, sont ouverts de 18h à 22h.
Festival de la bière de Poperinge (26-27 octobre 2024)
L'autre festival à ne pas manquer fin octobre est le Festival de la Bière et du Houblon à Poperinge. Un village de tentes coloré proposant des dégustations de bière, une élection de Reine du Houblon, un concours international du Houblon et des concerts de musique live sont au programme du festival. En 2024, l'événement aura de nouveau lieu dans la salle d'événements The Maeke Blyde. Plus de 25 brasseurs présenteront et verseront plus de 125 de leurs meilleures bières. Le festival se déroule de 14h30 à 23h. Le pack de démarrage, comprenant un verre et 5 jetons, est de 15 €.
Modeste Beer Festival à Anvers (début octobre 2024)
Outre les événements à grande échelle mettant en avant des brasseries bien connues et reconnaissables, il existe des festivals qui mettent l'accent sur les petits producteurs. Pour découvrir les bières locales, vous pouvez visiter le Modeste Bierfestival à Anvers. Il a lieu fin septembre ou début octobre.
Brassigaume à Marbehan (19-20 octobre 2024)
On peut dire la même chose de Brassigaume, le petit festival international des brasseries dans le village de Marbehan, Ardennes. À la fin d'octobre, de petites brasseries belges et étrangères viennent au festival pour défier les amateurs de bière et les surprendre avec de nouveaux goûts. En 2024, le festival aura lieu au Complexe du Bois-des-Isles de Marbehan (Rue des Prés, 16). Plus de 27 brasseurs belges et étrangers présenteront leurs meilleures bières. Les portes ouvrent de 13h à 20h. Un verre coûte 5 €. Un échantillon de bière coûte 2,20 €.
