No início de maio, os aldeões romenos celebram a Sâmbra Oilor, enviando alegremente os pastores e seus rebanhos para os pastos de verão exuberantes das Montanhas dos Cárpatos. À medida que o outono se aproxima, o vibrante festival de Osâmbritul Oilor dá as boas-vindas ao retorno dos rebanhos antes que o inverno cubra as encostas das colinas.
Destaques do Festival
Na primavera tardia, a vila inteira se reúne para despedir os pastores com seus rebanhos para as montanhas em busca de pastagens de verão. Essas celebrações, que geralmente ocorrem no início de maio, são um testemunho do forte espírito comunitário. Em seguida, antes que o inverno rigoroso chegue às Montanhas dos Cárpatos, os pastores precisam cuidar das ovelhas pastando nos prados da montanha e trazê-las de volta para a vila. Este é o momento dos festivais Sambra Oilor (edição de primavera) e Osâmbritul Oilor (edição de outono) que são celebrados com igual fervor em cada vila nas encostas da Romênia.
Celebrações de Huta-Certeze
Uma das celebrações mais renomadas ocorre na aldeia de Huta-Certeze, no condado de Satu Mare, no norte da Romênia. Os moradores mantêm essa tradição ano após ano, passando os costumes ancestrais na maior celebração rural do condado. Nos últimos anos, um aspecto central dessa antiga tradição tem sido a medição do leite e a consagração dos rebanhos de ovelhas. A atmosfera festiva é enriquecida pela beleza dos trajes folclóricos usados pelo povo Oșen, os deliciosos pratos tradicionais e a única canção e dança Oșen. Até a chuva abundante se tornou uma parte costumeira do feriado. As festividades de Osâmbritul Oilor, que incluem música, danças e trajes tradicionais, acontecem em setembro ou outubro, celebrando o retorno das ovelhas das montanhas.
