El Año Nuevo Chino marca las festividades más sublimes conocidas en Singapur, que reúnen a familias y amigos y la ciudad estalla en una gran celebración. ¡Así que veamos qué debes esperar y cómo planificar tu viaje de la mejor manera posible!
History
El Año Nuevo Chino, a veces conocido como Año Nuevo Lunar o Festival de la Primavera, es sin duda la ocasión más significativa en el calendario chino. Tradicionalmente, era un momento para conmemorar tanto a los antepasados ancestrales como a las deidades tradicionales.
Tradiciones del Año Nuevo Chino
El Año Nuevo Lunar es más que una simple festividad contemporánea: tiene un profundo significado cultural y los colores desempeñan un papel importante en esto. Por ejemplo, el rojo se considera el color de la suerte en la cultura china, y definitivamente es el color de la temporada. Los lugareños suelen pasar el Año Nuevo Chino visitando amigos, familiares y seres queridos, todo ello vestidos con atuendos rojos vibrantes. Los niños y los parientes más jóvenes reciben hong bao, que son sobres de papel escarlata rellenos de dinero en efectivo.
Comida en el festival
La celebración se trata de coloridas procesiones simbólicas, bailes de león, decoraciones rojas, aderezos carmesíes y envolturas de regalos escarlatas, muchos mandarines, mercados de temporada y manjares y un montón de alegrías en las calles
La temporada ofrece una oportunidad única para banquetear en especialidades como tartas de piña mantequilla, lapis de puré o torta especiada, galletas de huevo enrolladas con un nombre encantador "cartas de amor" y galletas de coco conocidas como kueh bangkit
Además de los dulces tradicionales de Año Nuevo Lunar, usted también puede saborear los rollos de camarones picantes y carne de cerdo dulce seca llamada 'bak kwa'. El Año Nuevo Chino se celebra entre finales de enero y mediados de febrero, también se conoce como Festival de Primavera.
