O festival que pode durar até sete dias tem como objetivo mostrar o respeito para com os ancestrais que voltam à terra durante este período cada ano e podem estar realmente famintos. Portanto, as pessoas se reúnem em altares ou apenas em templos e deixam abundância de comida e outras ofertas. No entanto, a principal atração alimentar é uma famosa tartaruga vermelha feita de açúcar e farinha que é suposto trazer muita sorte e, assim, torna-se o presente mais popular do período para a etnia chinesa, bem como para qualquer outra pessoa.