Si vous êtes dans le Big Easy le jour de la Saint-Patrick considérez-vous chanceux. Après tout, les défilés sont ce qu'ils font le mieux à la Nouvelle-Orléans. Vous pouvez compter sur une semaine et demie de festivités et d'amusement qui comprennent au moins trois défilés et deux fêtes légendaires de bloc. Pour goûter une bière verte, rendez-vous sur la Irish Channel, un quartier traditionnellement irlandais près du Garden District, est à 10 minutes à pied du centre-ville. Le défilé annuel se tient dans cette région le dimanche précédant de la Saint-Patrick en passant par Magazine Street et St. Charles Avenue.
Le défilé de la Saint-Patrick à la Nouvelle-Orléans n'est pas seulement une fête vibrante et géniale, c'est aussi une fête unique à plusieurs égards. Même si ce défilé comprend des promenades et des flotteurs, des perles et des fleurs, les participants jettent des choux, des carottes, des pommes de terre et d'autres produits à la foule applaudissante. De plus, beaucoup de gens font cuire des choux et ne les mangent que pendant la journée. Il y en a même quelques-uns, qui mettent les choux sur les portes de leurs maisons! Le défilé se termine par une énorme célébration de rue dans la Irish Channel - the Parasol’s Block Party sur le 3rd Street et Tracey’s St. Paddy’s Day Party sur le Magazine Street.
French Quarter est également rempli d'esprit irlandais lors de la Saint-Patric. Le Downtown Irish Club Parade commence dans le Bywater et souffle à travers le French Quarter, faisant des arrêts aux pubs irlandais locaux comme il fait son chemin vers Bourbon Street.
