La California è stata il primo posto negli Stati Uniti dove gli immigrati cinesi sono arrivati e si sono stabiliti, così la celebrazione del Capodanno cinese è stata una vecchia tradizione qui. La Fiera di Capodanno Cinese di San Diego è un festival di due giorni incentrato sulla cultura e il cibo. Presenta danze emozionanti, arte asiatica e deliziosi piatti cinesi. L'evento è gratuito ed è molto popolare tra le famiglie. La Fiera si svolge nel vecchio quartiere cinese di San Diego o nel quartiere tematico asiatico.

La Fiera Cinese di Capodanno di San Diego è organizzata dal Centro Cinese di San Diego (SDCC) dagli anni '80. Attrae ogni anno circa 25.000 persone e offre oltre 50 stand gastronomi e regali, spettacoli dal vivo sul palco, sfilate di leone e drago, insieme alle attività dei bambini.