Il Giorno dell'Indipendenza di Costa Rica cade il 15 settembre, una giornata contrassegnata da festeggiamenti e significato storico. Questa festa commemora la liberazione dal dominio coloniale della Spagna sull'America Centrale, segnando l'adozione della prima costituzione di Costa Rica e l'inaugurazione delle prime elezioni della nazione nel 1821. È un momento cruciale nella storia del paese, celebrato con orgoglio e riverenza per il percorso verso l'autogoverno e la sovranità.
Le Parate
Il Giorno dell'Indipendenza in Costa Rica è una celebrazione nazionale contraddistinta da marce, parate patriottiche e l'alzabandiera cerimoniale. Le festività iniziano il 14 settembre con il simbolico trasporto della Torcia della Libertà, di solito alle 18. Segue il Desfile de Faroles, la Parata delle Lanterne. In questa tradizione, i bambini si riversano per le strade tenendo in mano faroles fatte a mano, lanterne realizzate per assomigliare alla torcia della libertà originale. La parata è uno spettacolo diffuso, osservato in numerose città di tutta Costa Rica, con un raduno significativo che si tiene al Parque Central di San José.
La mattina del 15, si svolge un altro significativo corteo, con bande scolastiche e bambini adornati con abiti tradizionali. Accompagnati dai ritmici battiti di tamburi e lire, questi giovani partecipanti ballano con entusiasmo lungo il percorso. In mezzo alle vivaci e colorate processioni, i costaricani di tutte le età si riuniscono lungo i marciapiedi, creando un'atmosfera pacifica e adatta alle famiglie. È una tradizione preziosa in cui i membri della comunità si riuniscono per godersi lo spettacolo e celebrare il loro patrimonio in unità.
Attività
I paesi e le strade prendono vita con le allegre viste e i suoni dei bambini adornati con abiti tradizionali costaricani, mostrando la loro vibrante eredità culturale attraverso danze tradizionali. I venditori ambulanti si allineano lungo le strade affollate, offrendo una varietà di souvenir e invitanti cucine locali per i festeggiamenti da gustare durante le parate e le festività. Tra le delizie culinarie ci sono piatti come arroz con pollo (riso e pollo), tamales, yucca fritta, fagioli neri e riso, banane fritte, budino di riso, flan al cocco e torte tres leches (torte ai tre latte). Le celebrazioni del Giorno dell'Indipendenza si estendono ai centri commerciali e agli spazi comuni, attirando folle con eventi gratuiti e inclusivi che presentano spettacoli folcloristici, musica vivace e danze tradizionali.
