Mallorca n'est pas seulement sur les plages! C'est aussi sur les festivals. Nit de Foc (Nuit de Feu) célébrée à la veille de la fête de Saint Jean donne vie aux nombreuses villes et villages de l'île. Des fêtes colorées ont lieu partout à Majorque. Parmi les lieux les plus célèbres à célébrer sont Palma, Captepera, Alaró, Sóller et Mancor de la Vall.
Les festivités commencent pendant la journée, où vous pouvez trouver de la nourriture traditionnelle, des costumes locaux, et danser dans les rues. Une fois le soleil couché, les démons sortent dans les rues avec leur spectacle de feu et de lumière, accompagnés de gens dansant au rythme de tambours et de flûtes. Toute la ville est transformée en un vrai spectacle de l'enfer. Des concerts pop, des fêtes de rue, des feux de joie, des feux d'artifice et de nombreux autres événements fous et passionnants ont lieu pendant le festival.
Correfoc ou Danse du Feu
Correfoc est le point central des célébrations de la Nit de Foc à Majorque. La danse du feu ou la course du feu est quand des démons sauvages poursuivent les passants avec des pétards, des feux de Bengale et d'autres dispositifs pyrotechniques. Les démons sont autorisés à errer dans les rues jusqu'à ce que Sant Joan les renvoie en enfer avec la croix levée. Les traditions du Correfoc remontent à l'époque pré-chrétienne. Il est devenu populaire à nouveau au début du XXe siècle. Dans le passé, le Correfoc était une affaire dangereuse, mais maintenant des règles et des réglementations sont en place. Chaque "dimoni" doit avoir une carte d'identité et suivre un atelier spécial sur la sécurité pyrotechnique.
Coca de la Saint-Jean
La Coca de Sant Joan est un symbole des festivités de Saint-Jean à Majorque. Une pâtisserie sucrée aux fruits caramélisés est un gâteau spécialité préparé pour l'occasion. C'est un incontournable pour tous les visiteurs souhaitant se plonger dans la célébration. La Coca de Sant Joan est composée de fruits confits, de massepain et de crème. Des versions salées du plat festif sont également possibles, avec des ingrédients inhabituels tels que du bacon, des pignons, divers légumes et du thon.
Nit de Foc à Palma
Palma de Majorque est l'un des meilleurs endroits pour célébrer la Nit de Foc et profiter de toutes ses traditions. Les principales attractions de la Nit de Foc à Palma comprennent des feux de joie, des feux d'artifice et le célèbre correfoc, avec des dizaines de diables courant dans les rues avec des pétards et des feux d'artifice. Habituellement, environ 250 démons de sept groupes y participent. La célébration a lieu au Parc de la Mar, en face de l'emblématique cathédrale.
Les feux d'artifice colorent le ciel au-dessus du cœur de la ville après la tombée de la nuit. Le Correfoc commence vers 22h30. À minuit, les fêtards peuvent profiter d'un concert et d'une fête dansante dans la rue. Pour les enfants, les festivités commencent tôt vers 19h au Parc de la Mar. La version pour enfants du Correfoc débute à 20h30, avec des démons colorés, des bêtes de feu et le dragon Drac de na Coca.
