© Mike & Christine Gartner
Cuba é famosa por sua variedade de árvores de abacate que diferem muito em tamanho, forma e até cor de seus frutos. Os locais apreciam muito a fruta gorda verde e desenvolveram toda uma cozinha focada em abacate que vale a pena experimentar. Os melhores dos quais são Cuban Sweet Plantains (Maduros), Cuban Green Salad com Avocado, Avocado Mojito Smoothie e Cremoso Avocado Frango Enchiladas. Um para não errar!
