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Neufundland und Labrador

Gabriel Caparó

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4 Dinge zu tun in Neufundland und Labrador

Eisberg Allee

April–Juli (am besten Ende Mai–Anfang Juni) Natur

Diese malerische Küste Kanadas heißt Iceberg Alley wegen Hunderten von Eisbergen, die im Spätfrühling und Frühsommer vorbeifahren

Siegel Flipper Pie

Mitte März–April Lebensmittel

Dieses ungewöhnliche neufundländische Gericht wird typischerweise während der Fasten- und Osterzeit verzehrt.

Eisbergbier

Das ganze Jahr über (beste Mitte April–Anfang Juli) Lebensmittel

Eine lokale Brauerei produziert exklusives Bier auf Basis des reinsten Wassers der Erde

Kabeljau-Zungen und Cheeks

Juli bis September Lebensmittel

Einmal ein Abfall und heute eine exquisite Delikatesse – versuchen einige während der Kabeljau-Fischerei-Saison

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