Norwegische Wald Heidelbeeren genannt Arctic Blueberry oder europäische Heidelbeere sind für entzündungshemmende Eigenschaften geschätzt und wurden in der Medizin für mehr als ein Jahrtausend verwendet. Die Heidelbeeren wirken gut gegen Grippe, Angina pectoris und Bluterkrankungen. Sie sind auch für improinge Augenlicht angekündigt, das Altern zu verhindern und das Immunsystem zu stärken. Blau in Farbe, während sie auf dem Busch wachsen, ändern Heidelbeeren ihre Farbe in Schwarz, wenn sie gepflückt werden, und ihr lila Saft ist ein ausgezeichneter natürlicher Farbstoff. Sie kommen in der Saison Ende August.