Los arándanos noruegos llamados arándanos del Ártico o arándanos europeos son apreciados por sus propiedades antiinflamatorias y se han utilizado en medicina para más de un milenio. Los arándanos funcionan bien contra la gripe, la angina y los trastornos de la sangre. También se anuncian para improvisar la vista, prevenir el envejecimiento y aumentar el sistema inmunológico. Azul en color mientras crece en el arbusto, arándanos cambian su color en negro cuando se recogen, y su jugo púrpura es un excelente tinte natural. Vienen en temporada a finales de agosto.