Le prime gelaterie, alias le case dei gelati, emerse a Roma nel 1900. Da allora, i produttori di gelati hanno fatto del loro meglio per preservare gli antichi metodi di cottura in modo che le generazioni future possano godere di questo dolce celeste e fresco nella sua perfezione originale. Ci sono un sacco di gelaterie in tutta la città. Si può scegliere tra una pletora di sapori e colori, e il gusto è come nessun altro gelato al mondo.. Non appena ne proverai uno, ti renderai conto che è impossibile non piacerlo. Gelaterias in genere aperto in aprile e opera fino a settembre.