Melhor época para viajar Creta

Cordeiro assado

Este prato tradicional de Páscoa é popular em toda Creta

Melhor altura: 5 de maio de 2024

Cordeiro assado
Cordeiro assado

Se você está visitando Creta durante a Páscoa, pode ser uma grande experiência cultural, mas também um desafio. Semana Santa é um tempo ocupado com muitas preparações. Ao mesmo tempo, é uma oportunidade incrível para sentir o verdadeiro espírito de Creta, desfrutar de diferentes pratos tradicionais, espíritos, participar de eventos festivos, e aprender muito sobre as tradições cretenhas.

Um dos pratos mais populares que pode ser saboreado especialmente durante a Páscoa é o cordeiro assado. Os gregos seguem são algumas regras mágicas que fazem seu cordeiro assado sabor incrível. Primeiro, é muito importante distribuir corretamente o fogo durante o assado. A próxima é a marinada feita de azeite de oliva, limão, sal, pimenta e um ramo de rosmarino!

Este prato é normalmente servido no domingo de Páscoa. Os gregos estão muito orgulhosos da sua história e honram todas as tradições. Tradicionalmente os gregos comem-no à mão, então esqueçam-se de facas e garfos – respeitem a tradição.

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Ultima atualização: de Eleonora Provozin