O leite de camelos é considerado um alimento básico para os beduínos. É distinguido pelo seu sabor doce e ligeiramente afiado e é mais rico em proteínas e gorduras em comparação com o leite de vaca. Se os pastores alimentam seus camelos com uma dieta especial, o leite pode até mesmo obter alguns superpoderes curativos especiais. O inverno no deserto de Wadi Rum é conhecido como época de acasalamento de camelos. Depois do nascimento vêm 10 meses de leite de camelo. Portanto, se você está curioso sobre a bebida, vá para Wadi Rum e encontre pastores de camelo beduíno para pedir um copo de leite de camelo precioso.