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Lait de chamelle

Cette boisson précieuse est riche en graisses et en protéines et peut même guérir votre corps – à condition d'un régime spécial pour les chameaux

Meilleur moment: Avril–octobre

Lait de chamelle
Lait de chamelle

Le lait de chameau est considéré comme un aliment de base pour les Bédouins. Il se distingue par son goût doux et légèrement aigu et est plus riche en protéines et en graisses par rapport au lait de vache. Si les éleveurs nourrissent leurs chameaux avec un régime spécial, le lait peut même obtenir quelques superpuissances curatives spéciales. L'hiver dans le désert de Wadi Rum est connu sous le nom de saison d'accouplement de chameaux. Après la naissance viennent 10 mois de lait de chameau. Donc, si vous êtes curieux de la boisson, allez à Wadi Rum et trouvez des bergers de chameau bédouin pour demander un verre de lait de chameau précieux.

Dernière mise à jour: par Eleonora Provozin