Pour certains voyageurs, le meilleur moment pour visiter la Turquie est le début de l'été en mai-juin quand vous pouvez profiter de vacances sur la plage avec de plus petites foules touristiques, ou aller faire du trekking. Cette fois, il s'agit généralement de célébrations du Ramadan, pour que vous puissiez en apprendre davantage sur les traditions musulmanes.. Juillet et août pourraient être trop chauds et trop bondés. Septembre est aussi grand car il est encore assez chaud pour un bord de mer et assez cool pour explorer les villes. D'autres préfèrent début d'hiver, à savoir décembre - pas de chaleur, moins de touristes, et grands hammams traditionnels. Cette saison est également bonne pour regarder des derviches tourbillonnants au Festival de Mevlana et assister aux événements de lutte de chameaux avec des célèbres saucisses de chameaux en vente.
Bien que des cérémonies tourbillonnantes extatiques puissent être vécues dans de nombreuses villes de Turquie, la ville natale du rite de Konya est incontournable
Deux garçons se battent pour une fille — ce vieux scénario fonctionne aussi dans le monde animal — il suffit de défiler une vache devant deux taureaux et les chameaux récemment calmes sont déjà des ennemis déterminés
Istanbul est vraiment la ville du délice des grenades.
Vous voulez vous sentir comme Sultan Süleyman ou son bien-aimé Hürrem? Des hamams vieux siècles et des masseurs professionnels et des masseuses font des miracles
Une boisson chaude faite à partir du lait et des racines d'orchidées sauvages est difficile à trouver en dehors de la Turquie
N'ayez pas peur si vous entendez un vendeur de rue crier "Booozaaa!" — cette tradition, ainsi que la recette, a survécu depuis l'Empire ottoman!
Naviguer dans le Bosphore signifie des yachts confortables, des minarets panoramiques qui tournent loin, et la compagnie agréable des mouettes et des dauphins
Ce joyau de l'architecture byzantine était autrefois une basilique chrétienne, plus tard une mosquée impériale, et aujourd'hui est le musée le plus remarquable d'Istanbul et un site du patrimoine mondial de l'UNESCO
Contrairement aux fraises habituelles, ce type rare ne pousse que dans les montagnes, sur un fraisier
Les festivals de lutte camel ne peuvent pas passer sans les stands dévoilés par le turc "deve sucuk" – en fait, ce snack est surtout mangé pendant la saison de lutte camel
La Turquie n'est pas l'une des meilleures destinations de ski au monde, mais elle dispose d'une douzaine de stations décentes et même d'héli-ski disponibles
Ce n'est pas une bonne idée d'encourager les équipes « de l'extérieur » à jouer à Istanbul,—Turkish Süper Lig est à la fois excitant et sûr à regarder
Un bassin sacré de poissons avec une histoire biblique
Un fruit qui semble avoir été originaire d'Anatolie se présente dans de nombreuses variétés et bénéficie d'un large usage dans la cuisine turque
On pouvait encore observer des animaux sauvages dans certaines vallées de Cappadoccia.
En Turquie, c'est hurma ou "cennet hurması" signifiant "fruit paradisiaque", peut-être que nous avons confondu le vrai fruit interdit?
Nager d'un continent à l'autre — c'est un défi mais c'est une réalisation totalement réelle
Une occasion unique de profiter du meilleur répertoire classique du monde dans l'antique amphithéâtre mieux conservé
Des milliers arrivent en Turquie surtout pour assister à la compétition professionnelle et le reste du monde suit la course sur les chaînes sportives populaires
Rejoignez les trois courses organisées dans un site du patrimoine UNESCO de Cappadocia!
Le sport le plus long du monde en dehors des Jeux Olympiques a été initié par des guerriers ottomans qui ont une fois commencé une lutte dans un camp juste par ennui mais l'ont pris trop au sérieux pour céder et se sont battus à mort
Découvrez les vallées luxuriantes de Cappadocia en vélo sur deux roues
Rejoignez plus de 30 000 personnes à l'un des plus grands festivals de café au monde
Charmant et relaxant. Le château de coton accueille tout le monde pour profiter de la baignade dans ses magnifiques piscines
L'abondance des bonbons turcs, des mosquées éclairées et des marionnettes traditionnelles soulignent la fin du Ramadan
Les tables se plieront sous le poids des plats de viande pendant les quatre jours festifs
Visitez la ville de Goreme au printemps pour voir la multitude de couleurs et sentir les parfums floraux étonnants
Un homme de glaces turques est une sorte de troll – vous serez impliqué dans un tour durable jusqu'à ce qu'il vous donne enfin la gâterie
La célébration de la musique, des arts, de la gastronomie et des activités en plein air dans le beau cadre capturera tous vos sens
Les batteurs de Ramadan réveillent traditionnellement le quartier à l'aube pour un repas tôt, et le repas suivant n'arrivera qu'après le coucher du soleil
Dans la côte sud de la Turquie l'été arrive plus tôt que dans son homologue nord et part plus tard, donc vous avez beaucoup de temps pour profiter de la saison de plage prolongée
Les combats entre Karagoz et Hacivat, sans éducation, et les alphabétistes, faisaient rire même les Sultans.
Petite tarte "erik" est une véritable passion des Istanbuliens, qui les mangent crus et les ajoutent à des soupes, ragoûts, sauces et salades
La Turquie est connue pour être l'un des plus grands exportateurs de fruits séchés. La Cappadocia est l'une des plus grandes régions qui produisent des abricots séchés au soleil d'une manière unique
Cappadocia est connu comme l'un des plus anciens et les meilleurs centres de vin en Turquie
De la côte de la mer Noire à travers les montagnes du Taureau, puis jusqu'au plateau anatolien et encore jusqu'à la gamme Kaçkar, et jusqu'à la côte méditerranéenne – la Turquie est un endroit idéal pour faire des randonnées
Si vous êtes chaud et ennuyé, Ayran vous aidera
Les produits locaux doivent suffire à nourrir la moitié du monde, sinon moins, car la Turquie est reconnue comme le plus grand producteur de figues au monde.
Le dixième jour de Muharram, chaque ménage turc est préoccupé par la cuisson d'Aşure, — imitant le plat même Noé autrefois cuisiné dans son arche au mont d'Ararat
Essayez de délicieuses raisins secs au soleil – une véritable spécialité de la Cappadocia
Les délices printanières d'Istanbul prouvent que le corps humain peut s'habituer à tout : les aventuriers se réjouiront ici.
Les tortues loggerhead pondent leurs œufs sur les plages de Turquie pendant l'été
Les beaux paysages de la Turquie sont encore mieux vus d'en haut
Les habitants nomment cette cerise fausse "kizilcik" ou plus mystiquement "Şeytan aldatan ağaci" - l'arbre qui a trompé Satan
Si vous voyagez autour de la Turquie au printemps, préparez-vous à beaucoup d'arrêts forcés, les paysages fleuris sont trop captivants pour ne pas prendre quelques instants
Les eaux pures et les vents parfaits font des plages turques une excellente destination de kiting
Istanbul offre toutes les perles de l'industrie viticole millénaire turque, y compris des sortes mondialement connues et des exclusivités locales.
Le froid et la pluie communs sont remplacés par la chaleur semi-tropicale pendant les mois d'été, ce qui rend les vacances de plage parfaites
La communauté se réjouit, célébrant l'anniversaire de son pays par des parades et des processions à la lumière des flambeaux.
Certains croient que c'est l'endroit où Noé a atterri après le déluge.
Pour célébrer la fin de la guerre d'indépendance, les Turcs organisent des parades extravagantes dans les rues de la ville
La fête célèbre le début de la République turque et son avenir, incarné par la jeunesse dynamique du pays
La Turquie se trouve sur un itinéraire migratoire de nombreux oiseaux faisant leur voyage entre l'Europe et l'Afrique. Des oiseaux incroyables complètent un paysage cappadocien unique avec leur couleur et leur beauté
Pendant un jour par an, les enfants sont autorisés à siéger au parlement et à gouverner la République turque.
L'un des plus grands spectacles aériens internationaux en Turquie