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Istanbul

© sabino.parente / Dollar Photo Club

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En raison des températures modérées et des prix des chambres, de mars à mai et de septembre à novembre sont considérés comme le meilleur moment pour visiter Istanbul. Pendant cette période, vous n'allez pas lutter avec la foule tout en vous réjouissant en vélo ou en profitant du coucher du soleil croisière Bosphorus. Juin à août est l'époque où la ville entre dans une haute saison connue pour les prix gonflés. Les conditions météorologiques chaudes sont une autre con, mais l'ayran froid et la célèbre crème glacée collante savent comment faire face à la chaleur. La période entre décembre et février est la plus froide et la plus humide, donc vous ne pouvez pas vous tromper les couches d'emballage et un parapluie. Cependant, un voyage pendant ces mois peut être avantageux car l'hiver est la bonne saison pour visiter le Hammam traditionnel et le moins cher temps pour séjourner à Istanbul.

29 choses à faire à Istanbul

Jour de la victoire ou Zafer Bayramı

août 30 Evénement

Pour célébrer la fin de la guerre d'indépendance, les Turcs organisent des parades extravagantes dans les rues de la ville

Marathon d'Istanbul

3 novembre 2024 Evénement

Le seul marathon au monde qui commence en Asie et se termine en Europe offre une expérience unique aux coureurs aventureux.

Commémoration d'Atatürk, Journée de la jeunesse et du sport

mai 19 Evénement

La fête célèbre le début de la République turque et son avenir, incarné par la jeunesse dynamique du pays

Amandes vertes

Avril-mai Aliments

Les délices printanières d'Istanbul prouvent que le corps humain peut s'habituer à tout : les aventuriers se réjouiront ici.

Tulipes

fin mars–début mai Nature

Des millions de fleurs dans les vallées d'Istanbul prouvent que la Turquie est la vraie capitale mondiale des tulipes

Réchauffez-vous dans le hammam traditionnel

Novembre-février Activité

Vous voulez vous sentir comme Sultan Süleyman ou son bien-aimé Hürrem? Des hamams vieux siècles et des masseurs professionnels et des masseuses font des miracles

Sandwich de poisson (Balık-ekmek)

Juillet-septembre | novembre-janvier Aliments

Les sandwiches de poisson arrosant la bouche sont traditionnellement faits de maquereau, grillés et servis directement sur le bateau

Cérémonie de Sema des Derviches Tourneurs

toute l'année Evénement

Les prières tournoyantes ouvrent leur chemin vers le divin et transmettent de nouveaux trésors spirituels établis aux spectateurs.

Îles des Princes

Avril-octobre Activité

Monter dans un chariot à cheval dans des demeures du XIXe siècle entourées de splendide verdure fait pour un week-end paisible

Football : Süper Lig

mi-août–mi-mai Activité

Ce n'est pas une bonne idée d'encourager les équipes « de l'extérieur » à jouer à Istanbul,—Turkish Süper Lig est à la fois excitant et sûr à regarder

Boza

Décembre-février Aliments

N'ayez pas peur si vous entendez un vendeur de rue crier "Booozaaa!" — cette tradition, ainsi que la recette, a survécu depuis l'Empire ottoman!

Fin du jeûne (Ramazan Bayramı)

10-12 avril 2024 Evénement

L'abondance des bonbons turcs, des mosquées éclairées et des marionnettes traditionnelles soulignent la fin du Ramadan

Journée de la souveraineté nationale et des enfants

avril 23 Evénement

Pendant un jour par an, les enfants sont autorisés à siéger au parlement et à gouverner la République turque.

Jus de grenade frais

Septembre-février Aliments

Istanbul est vraiment la ville du délice des grenades.

Jour de la République

29 octobre Evénement

La communauté se réjouit, célébrant l'anniversaire de leur pays à travers des défilés et des processions aux flambeaux.

Barbunya (Rouget)

Octobre-janvier Aliments

La peau attrayante, rougeâtre et croustillante de Barbunya frite couvre cette viande incroyablement agréable et délicate

Iftar

11 mars - 9 avril 2024 Evénement

Sucuk, pastirma, börek, kuzu tandır, hünkar beğendi, mantı, güllaç, șerbet, ayran — la liste des plats du Ramadan continue

Festival du Film d'Istanbul

17–28 avril 2024 Evénement

Cela a commencé en 1982 comme une Semaine du Film, l'année suivante, cela s'est élargi pour devenir les Journées du Film d'Istanbul, et 1989 lui a apporté une reconnaissance mondiale et son titre moderne.

Assure ou Pudding de Noé

27 juillet 2023 Aliments

Le dixième jour de Muharram, chaque ménage turc est préoccupé par la cuisson d'Aşure, — imitant le plat même Noé autrefois cuisiné dans son arche au mont d'Ararat

Traversée à la nage du Bosphore

25 août 2024 Evénement

Nager d'un continent à un autre - cela semble difficile mais c'est vraiment un véritable exploit.

Boisson Salep

Décembre-février Aliments

Une boisson chaude faite à partir du lait et des racines d'orchidées sauvages est difficile à trouver en dehors de la Turquie

Arbre de Judas en fleur

Avril-mai Nature

Glorifiés tout au long de l'histoire, les timides mais gracieux arbres de Judas ornent la ville d'Istanbul

Appel à la prière entre la Mosquée bleue et Hagia Sophia

Cinq fois par jour Activité

Ezan, ou appel à la prière, prend de grandes dimensions quand les chants de la mosquée bleue alternent avec ceux de la Hagia Sophia

Théâtre d'ombres turc: Karagöz at Hacivat

23 avril–23 mai 2020 Evénement

Les combats entre Karagoz et Hacivat, sans éducation, et les alphabétistes, faisaient rire même les Sultans.

Prunes vertes ou Erik

mi-avril-mai Aliments

Petite tarte "erik" est une véritable passion des Istanbuliens, qui les mangent crus et les ajoutent à des soupes, ragoûts, sauces et salades

Hagia Sophia (Ayasofya)

toute l'année Activité

Ce joyau de l'architecture byzantine était autrefois une basilique chrétienne, plus tard une mosquée impériale, et aujourd'hui est le musée le plus remarquable d'Istanbul et un site du patrimoine mondial de l'UNESCO

Festival du café d'Istanbul

3-6 octobre 2024 Evénement

Rejoignez plus de 30 000 personnes lors de l'un des plus grands festivals de café au monde.

Réveillon du Nouvel An à Istanbul

31 décembre Evénement

Si vous pensez qu'il n'y a rien à faire à Istanbul pour le réveillon du Nouvel An, laissez-nous vous prouver le contraire !

Akbank Caz Festivali

Du 25 mars au 4 avril 2024 Evénement

Pendant plus de deux semaines à l'automne, le jazz turc et international sonnera à Istanbul

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