Istanbul

Pour célébrer la fin de la guerre d'indépendance, les Turcs organisent des parades extravagantes dans les rues de la ville

Le seul marathon au monde qui commence en Asie et se termine en Europe offre une expérience unique aux coureurs aventureux.

La fête célèbre le début de la République turque et son avenir, incarné par la jeunesse dynamique du pays

Les délices printanières d'Istanbul prouvent que le corps humain peut s'habituer à tout : les aventuriers se réjouiront ici.

Des millions de fleurs dans les vallées d'Istanbul prouvent que la Turquie est la vraie capitale mondiale des tulipes

Vous voulez vous sentir comme Sultan Süleyman ou son bien-aimé Hürrem? Des hamams vieux siècles et des masseurs professionnels et des masseuses font des miracles

Les sandwiches de poisson arrosant la bouche sont traditionnellement faits de maquereau, grillés et servis directement sur le bateau

Les prières tournoyantes ouvrent leur chemin vers le divin et transmettent de nouveaux trésors spirituels établis aux spectateurs.

Monter dans un chariot à cheval dans des demeures du XIXe siècle entourées de splendide verdure fait pour un week-end paisible

Ce n'est pas une bonne idée d'encourager les équipes « de l'extérieur » à jouer à Istanbul,—Turkish Süper Lig est à la fois excitant et sûr à regarder

N'ayez pas peur si vous entendez un vendeur de rue crier "Booozaaa!" — cette tradition, ainsi que la recette, a survécu depuis l'Empire ottoman!

L'abondance des bonbons turcs, des mosquées éclairées et des marionnettes traditionnelles soulignent la fin du Ramadan

Pendant un jour par an, les enfants sont autorisés à siéger au parlement et à gouverner la République turque.

Istanbul est vraiment la ville du délice des grenades.

La communauté se réjouit, célébrant l'anniversaire de leur pays à travers des défilés et des processions aux flambeaux.

La peau attrayante, rougeâtre et croustillante de Barbunya frite couvre cette viande incroyablement agréable et délicate

Sucuk, pastirma, börek, agneau tandır, hünkar beğendi, mantı, güllaç, şerbet, ayran—la liste des plats du Ramadan continue encore et encore.

Cela a commencé en 1982 comme une Semaine du Film, l'année suivante, cela s'est élargi pour devenir les Journées du Film d'Istanbul, et 1989 lui a apporté une reconnaissance mondiale et son titre moderne.

Le dixième jour de Muharram, chaque ménage turc est préoccupé par la cuisson d'Aşure, — imitant le plat même Noé autrefois cuisiné dans son arche au mont d'Ararat

Nager d'un continent à un autre - cela semble difficile mais c'est vraiment un véritable exploit.

Une boisson chaude faite à partir du lait et des racines d'orchidées sauvages est difficile à trouver en dehors de la Turquie

Glorifiés à travers l'histoire, les arbres de Judée timides mais gracieux ornent la ville d'Istanbul.

Ezan, ou appel à la prière, prend de grandes dimensions quand les chants de la mosquée bleue alternent avec ceux de la Hagia Sophia

Les combats entre Karagoz et Hacivat, sans éducation, et les alphabétistes, faisaient rire même les Sultans.

Petite tarte "erik" est une véritable passion des Istanbuliens, qui les mangent crus et les ajoutent à des soupes, ragoûts, sauces et salades

Ce joyau de l'architecture byzantine était autrefois une basilique chrétienne, plus tard une mosquée impériale, et aujourd'hui est le musée le plus remarquable d'Istanbul et un site du patrimoine mondial de l'UNESCO

Rejoignez plus de 30 000 personnes lors de l'un des plus grands festivals de café au monde.

Si vous pensez qu'il n'y a rien à faire à Istanbul pour le réveillon du Nouvel An, laissez-nous vous prouver le contraire !

Pendant plus de deux semaines en automne, le jazz turc et international résonnera dans tout Istanbul.