Arbre de Judas en fleur à Istanbul 2025

Une fois ses fleurs étaient blanches, mais quand Judas s'est pendu à l'arbre après sa trahison de Jésus-Christ, il est dit que l'arbre était tellement honteux qu'il rougissait pour toujours, d'où le nom de cet arbre. Les arbres de Judas sont particulièrement prisés par les Istanbuliens. On dit que la ville est fondée exactement quand les arbres fleurissaient. La famille fondatrice des Byzantins était fière des arbres et portait symboliquement des manteaux roses.

Les Ottomans chérissaient aussi les arbres de Judas; ils apprenaient à utiliser les fleurs pour éclaircir et aromatiser les salades. Dans la poésie, les arbres de Judas sont devenus « la couleur de la сountry », et Istanbul a été proclamé « l'Empire des arbres de Judas ». Aujourd'hui, on pourrait se réjouir de la beauté de ces arbres légendaires du côté anatolien de la ville dans les mois d'avril et mai.