Michela Simoncini
Es gibt keine Notwendigkeit, nach lokalen Spezialitäten zu suchen, da Ibiza eine große Anzahl von Restaurants hat, die auf typische mediterrane Küche spezialisiert sind. In der Tat, über 20 luxuriöse Restaurants auf Ibiza verwöhnen Urlauber mit traditionellen Köstlichkeiten. Sie müssen köstliche lokale Paella mit Fleisch oder Fisch, gegrillten Fisch Parrillada de Pescado oder traditionelle Meeresfrüchte Eintopf Zarzuela versuchen. Aufgrund der Hochsaison und der Saisonabhängigkeit der Zutat öffnen die meisten Restaurants im April und schließen für den Winter im Oktober.