Es ist schwer zu glauben, dass Sie Farm-frische Produkte in der Gegend von Miami finden, bis Sie Homestead und die Redlands entdecken. Miamis Herzland ist reich an Gemüsegärten und üppigen Obstplantagen, und es kann in nur 10-15 Minuten Fahrt von der Stadt erreicht werden. Die Redlands befinden sich in einer subtropischen Zone und sind ein perfekter Ort für die Herstellung von exotischen Früchten, Kräutern und Gewürzen. Die lokalen Bauern bauen Erdbeeren, Tomaten und Avocados. Die meisten Leute kommen jedoch zu Homestead Farmen und Märkten, um exotische tropische Köstlichkeiten wie Mango, Ananas, Kokosnuss, Mamey Sapote und Papaya zu probieren.
Die Mango-Saison läuft von Ende April bis September; die Lychee-Saison läuft von Ende Mai bis Mitte Juni; die Mamey-Sapote-Saison läuft von Mai bis Juli. Der Sommer ist auch die Erntezeit der Bananen. Einige Früchte können jedoch mehrmals in einem Jahr geerntet werden, so dass es immer etwas zu sehen gibt.
Die Früchte sind jeden Sonntag bis Juni von 10 bis 16 Uhr auf Bauernhöfen oder auf dem Markt für Redlandbauern (25450 SW 202 Ave, an der Ecke SW 256 St) erhältlich. Um eine Vielzahl von tropischen Früchten zu sehen, besuchen Sie Fruit and Spice Park, der 37 ac (15 ha) nimmt und wächst 500 Arten von Früchten und Gewürzen aus allen Tropen. Diese Früchte sind nicht zum Verkauf, aber zu beobachten, wie sie wachsen ist auch eine interessante Erfahrung. Robert ist hier ein Homestead Züchter von exotischen Früchten seit 1959. Es bietet auch lokalen Honig, Konserven, Mamey Milchshakes und andere tropische Frucht Smoothies.
