Hambourg dispose de plus d'une douzaine de marchés de Noël pendant la saison des fêtes. Étant l'une des meilleures destinations de vacances de Noël dans le nord de l'Allemagne, Hambourg a quelque chose pour tout le monde: du marché traditionnel de Noël à Rathausplatz au marché érotique alternatif à St Pauli. La saison des marchés de Noël commence habituellement à la mi-novembre et se termine fin décembre.
Rathausmarkt ou Marché de l'Hôtel de Ville (27 novembre - 23 décembre 2023)
Le marché de Noël le plus célèbre à Hambourg est situé près de l'hôtel de ville une place Rathausmarkt. Son point culminant principal est un énorme sapin de Noël éclairé. Le marché abrite des dizaines de stands avec des articles de décoration, des jouets faits à la main, des bijoux, des verreries et divers aliments internationaux. Les enfants aiment ce marché parce que le Père Noël apparaît régulièrement ici dans son traîneau. Le marché est ouvert de 11h00 à 21h00 Dimanche-jeudi. Les vendredis et samedis, les heures sont prolongées jusqu'à 22h.
Winterwald (23 novembre - 23 décembre 2023)
L'un des marchés de Noël les plus atmosphériques est situé dans la zone commerçante, près de Steinstraße. Ressemblant à une forêt hivernale enchantée, le marché de Noël de Winterwald abrite de nombreux pins et des étals en bois traditionnels. Entre l'hôtel de ville et la gare centrale de Hambourg, on peut également trouver des marchés de Noël sur Spitalerstraße et Gerhard-Hauptmann-Platz. Ces marchés confortables s'adaptent parfaitement pour se réchauffer avec une tasse de cacao chaud ou de vin chaud, ainsi que pour acheter des articles d'artisanat, de design et d'art.
Marché de Noël maritime (27 novembre - 30 décembre 2023 ; sur des dates sélectionnées)
L'un des meilleurs marchés de Noël à Hambourg est situé sur l'île de Fleet. Marché de Noël maritime ou Flotte Weihnachtsmarkt bénéficie d'une atmosphère maritime spéciale grâce à son emplacement pittoresque. Entouré de canaux des rivières Alster et Elbe, ce marché de Noël offre diverses spécialités, du vin cuit et des vues sur plusieurs navires historiques à proximité.
Santa Pauli (13 novembre - 23 décembre 2023)
Santa Pauli est un marché de Noël classé X pour les adultes seulement. Il a lieu dans le rouge-lumière St. District Pauli de Hambourg. Le marché de Noël le plus chaud à Hambourg est sur le divertissement des adultes: des spectacles de strip, de la musique en direct, une galerie d'art en plein air, et diverses performances. Il propose également des vins traditionnels et des cadeaux de Noël inhabituels. Le marché est ouvert de 16h à 23h du dimanche au mercredi, de 16h à 12h le jeudi, et de 13h à 1h le vendredi et le samedi.
