Traditionnellement, Rakomelo inclut le miel et les épices comme la cannelle et le trèfle, qui complète parfaitement le classique Rakia. Il peut être trouvé embouteillé sur les étagères des marchés ou vous pouvez le faire par vous-même. Placer tous les ingrédients dans un pot et chauffer jusqu'à ce que les premières bulles apparaissent. Selon les croyances grecques, tous les ingrédients combinés créent une saveur remarquable qui peut guérir un mal de gorge et guérir tout froid.
Rakomelo est une boisson traditionnelle d'hiver: quand la saison fraîche arrive enfin en Grèce, restaurants et tavernes allument la chaleur et commencent à servir Rakomelo. Dernièrement, les choses ont changé un peu, et ceux qui sont impatients d'attendre l'hiver peuvent consommer Rakomelo en été comme des tirs gelés. Rakomelo chaud vient à être populaire avec les premières pluies d'octobre qui indiquent que l'été est fini. Mais la saison idéale pour cette boisson reste la période la plus fraîche de décembre à février.
