Kusa Mochi à Japon 2025
Traditionnellement mangé au printemps, "grass mochi" est un vrai délice
Meilleur moment: Mars-mai
Servi avec de la farine de soja doux comme garniture, Kusa-mochi est fait avec de la poudre des feuilles de la mouette japonaise. Il est considéré comme le goût du printemps donc donnez-lui un essai!
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