Le festival de San Gennaro, dédié au principal Saint-Gennaro napolitain, est célébré deux fois par an à Las Vegas – en mai et septembre, et depuis récemment aussi en Floride du Sud. Généralement, aux Etats-Unis, les Italiens ont commencé à célébrer cette journée dans la Little Italy de New York, et de là il a finalement atteint Las Vegas.
En 1986, le premier Nevada San Gennaro a eu lieu dans un petit parc, mais presque immédiatement il est devenu évident qu'il y avait des foules souhaitant participer au festival. Par conséquent, les vacances ont déménagé sur un site plus vaste.
Les ingrédients indispensables de San Gennaro à Las Vegas sont d'excellents plats et vins italiens, des concerts et des représentations théâtrales d'artistes célèbres, des jeux pour toute la famille, et un grand parc d'attractions avec des carrousels et des roues Ferris.