Stuttgarter Frühlingsfest ou Stuttgart Spring Festival est une célébration annuelle qui a lieu à Stuttgart, en Allemagne, de la mi-avril au début de mai. Le festival est situé dans la foire de Cannstatter Wasen de Bad Cannstatt. Stuttgarter Frühlingsfest est célèbre pour ses promenades carnavalesques, dont 47 m Ferris Wheel et une énorme montagne russe. Le festival attire plus de 1,6 million de visiteurs pendant 23 jours.
Stuttgarter Frühlingsfest est lancé par le maire de la ville quand il ouvre un baril de bière. Les foires ouvrent à midi les jours de semaine et à 11 heures. les week-ends et jours fériés. Le temps de fermeture est 23 heures. le dimanche-jeudi et minuit le vendredi et le samedi.
L'un des points forts de la foire du printemps à Stuttgart est la colonne des fruits, un haut poteau en bois décoré de fruits, qui porte une grande boîte. Une structure de 26 m de haut qui pèse 3,5 tonnes a été le point de repère de la Cannstatter Wasen à Stuttgart depuis le premier festival du printemps en 1818. Il a été conçu par Nikolaus Thouret. La foire est également connue pour ses excellents choix de nourriture et de bière pour que tous ceux qui apprécient la cuisine allemande ne soient pas déçus.
