Pacu Jawi si traduce dall'Indonesia come 'turo veloce' ed è un evento estremo che ha diversi scopi. In primo luogo, è un modo per arare i campi di paddy, in secondo luogo, è una celebrazione del raccolto di riso e, finalmente, è un'opportunità per i locali di dimostrare la forza dei loro tori e di ottenere più soldi per loro.
La gara è molto fangosa ed estrema ma aiuta solo i venditori a mostrare il loro bestiame. Due tori indossano un apparecchio di legno su cui si trova il jockey tenendo le code degli animali. A volte i jockey perfino mordono le code per far andare i tori ancora più velocemente. Gli animali tendono anche a separare a volte così i jockey spesso si estendono all'estremo che rende ancora più impegnativa la tenuta su. Alla fine, la coppia vincente di maxi può essere venduta per diverse centinaia o anche migliaia di dollari.
L'evento è molto popolare sia tra i locali e i turisti ed è un must se si capita di essere su Sumatra. La gara si svolge quasi ogni fine settimana in uno dei 14 subdistritti della reggenza Tanah Datar.