Rabanada a Rio de Janeiro 2025
Toast francese con un fascino brasiliano, un'must have' su qualsiasi tavolo di Natale
Miglior periodo: dicembre 24–dicembre 25
Rabanada può essere mangiato in qualsiasi momento, ma ancora è un preferito di Natale tra Cariocas. Come il toast francese, il Rabanada è fatto con fette di pane di un giorno fritte in una miscela di latte e uova, ma i brasiliani amano versarci un po 'di sciroppo speciale. Questo sciroppo è fatto da porto, cannella e miele e aggiunge un sapore piccante al dessert