Botifarra em Barcelona 2023
Salsichas grelhadas são um alimento importante na Catalunha
Melhor altura: 21 de fevereiro de 2023
Salsicha de porco grelhada ou botifarra é um prato especial para qualquer catalão. Ele é cozido de acordo com uma receita antiga tradicional e realmente sabor delicioso. Geralmente é cozido e servido na terça-feira gorda durante as celebrações do carnaval de inverno.
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Autores: Eleonora Provozin
