Botifarra à Barcelone 2023
Les saucisses grillées sont une nourriture importante en Catalogne
Meilleur moment: 21 février 2023
Saucisse de porc grillée ou botifarra est un plat spécial pour n'importe quel catalan. Il est cuit selon une recette ancienne traditionnelle et a un goût vraiment délicieux. Il est généralement cuit et servi le mardi Fat pendant les célébrations du Carnaval d'hiver.
Auteurs: Eleonora Provozin