Hanoucca 2024-2025 à Israel

Hanoucca est probablement la fête juive la plus populaire célébrée par les communautés locales du monde entier. L'idée principale de la fête est de montrer la manifestation de la lumière sur les ténèbres et de la pureté sur l'adultération. L'attribut le plus important de la fête est un candélabre à neuf branches, connu sous le nom de menorah, servant de source de lumière. Au cours de la célébration, vous pouvez avoir un aperçu de la fête juive la plus importante et goûter les plats très spéciaux servis uniquement à cette période, tels que les latkes et les sufganiyot. De nombreux événements ont lieu à Jérusalem et à Tel Aviv.

Coutumes et traditions de Hanoucca

Pendant toute la durée des fêtes, les fenêtres des maisons à travers tout Israël s'illuminent des lumières vacillantes des menorahs, le candélabre à neuf branches. Des menorahs sont également placées dans les espaces communautaires à l'extérieur des synagogues et près des entrées des villes ou des villages. Pendant Hanouka, les familles juives jouent également au Dreidel, une toupie ; chaque côté est inscrit avec une lettre de l'alphabet hébreu. Un fait intéressant est que la plupart des dreidels en Israël sont légèrement différents de ceux du reste du monde. Au lieu d'avoir la lettre "shin", les dreidels israéliens ont la lettre "pe", qui signifie "un grand miracle s'est produit ici".

En plus des jeux et de l'allumage de la menorah, Hanoucca est une excellente occasion de déguster des plats traditionnels, principalement à base d'huile, y compris des latkes, des galettes de pommes de terre, et des sufganiyot, des beignets à la gelée.