Fes, la troisième plus grande ville du Maroc, a été fondée au 8ème siècle et compte aujourd'hui plus d'un million d'habitants. Il est célèbre pour ses produits en cuir et la plupart proviennent du bazar en cuir (souq). Le souq abrite trois anciennes tanneries en cuir, la plus grande et la plus ancienne étant la tannerie Chouara, qui a presque mille ans.
Tanneries au Maroc suivent le système traditionnel de traitement du cuir. Les peaux sont trempées pendant quelques jours dans des vases remplis d'urine de vache, de lime rapide, d'eau et de sel avant d'être cueillies et séchées. Ils sont ensuite envoyés à l'ensemble suivant de contenants remplis d'excréments de pigeons et d'eau pour l'adoucir. Avec rien d'autre que les mains nues et les pieds, les tanneurs locaux frottent les peaux pour atteindre la douceur désirée ainsi que pour les préparer au processus final de la mort. Les visiteurs peuvent observer la tannerie en action et recevoir un cadeau à l'arrivée : un minuscule ressort de menthe à tenir près du nez quand l'odeur devient trop insupportable.
Les tanneries sont les moins puantes de la saison froide, donc le meilleur moment est à peu près de septembre à mai.
Infos pratiques
Quelle est la méthode traditionnelle de traitement du cuir dans les tanneries marocaines ?
Au Maroc, les tanneurs utilisent une méthode de traitement du cuir vieille de plusieurs siècles. Les peaux sont tout d'abord trempées dans un mélange d'urine de vache, de chaux vive, d'eau et de sel pendant quelques jours. Ensuite, les peaux sont trempées dans des conteneurs remplis d'un mélange d'eau et de fientes de pigeon pour les assouplir. Le cuir est ensuite travaillé à la main et au pied pour obtenir la texture et l'aspect souhaités avant d'être finalement teint. Afficher plus
Quel âge a la tannerie de Chouara et quelle est sa signification au Maroc ?
La tannerie de Chouara est la plus grande et la plus ancienne tannerie de Fès, au Maroc. Elle existe depuis presque 1 000 ans et est l'une des tanneries les plus importantes du pays. Les visiteurs peuvent observer les techniques traditionnelles de tannage du cuir qui étaient autrefois courantes dans l'empire marocain. À ce jour, la tannerie reste importante pour l'économie locale en tant que lieu pour voir et acheter des produits en cuir de haute qualité. Afficher plus
Quand est le meilleur moment pour visiter les tanneries de Fès, compte tenu de la question d'odeur ?
Les tanneries de Fès peuvent parfois être difficiles à supporter en raison de l'odeur forte des peaux d'animaux et des produits chimiques. Cependant, les visiteurs peuvent découvrir les tanneries avec moins d'odeur pendant les mois les plus frais de l'année. Par conséquent, le meilleur moment pour visiter est approximativement entre septembre et mai. Pendant les mois d'été plus chauds, l'odeur peut être intense, il est donc préférable d'éviter les tanneries à ce moment-là. Afficher plus
Où les visiteurs peuvent-ils avoir la meilleure vue sur les tanneries et comment y accéder ?
Pour obtenir une excellente vue sur les tanneries de Fès, les visiteurs peuvent se rendre sur les collines environnantes, notamment au studio Glaoui ou sur l'une des petites plates-formes d'observation en béton. Les touristes sont généralement guidés vers les tanneries par des guides touristiques locaux ou des rabatteurs proposant une visite guidée à un prix. Veuillez noter qu'il est d'usage d'offrir un petit pourboire au travailleur de la tannerie qui offre du thé à la menthe, car leur gentillesse sera appréciée. Afficher plus
Quels sont certains des produits en cuir uniques disponibles dans le souk de Fès ?
Le souk de Fès, ou bazar du cuir, offre une gamme de produits en cuir uniques. Certains d'entre eux comprennent des sacs à main, des portefeuilles, des ceintures, des chaussures et des vestes présentant des designs, des symboles ou de la calligraphie complexes. Ils sont fabriqués à partir de cuir souple de haute qualité. De plus, les authentiques pantoufles marocaines appelées 'babouches' sont parmi les souvenirs les plus célèbres disponibles. Elles sont faites à la main et viennent dans différentes tailles, motifs et couleurs. Afficher plus
