Bien que l'hiver, il peut encore faire chaud en Provence si vous assistez au festival annuel de danse contemporaine Les Hivernales. Il est organisé depuis plus de 35 ans et est l'un des plus anciens d'Europe — chaque année en croissance de popularité. Maintenant, il attire des milliers d'amateurs de danse du monde entier. Le festival présente des spectacles, des cours de danse, des expositions, des projections, des ateliers, des conférences et un forum de danse gratuit. Les festivals se déroulent dans différents centres culturels autour d'Avignon et de Vaucluse pendant une semaine entre février et mars. En juillet, les chorégraphes peuvent profiter du festival sum mer du CDC.