Il y a une journée spéciale où des centaines de Tsiganes européens se réunissent en un seul endroit pour participer au pèlerinage Gitan. La légende dit qu'à l'époque sainte Sara, sainte Marie-Jacobé et sainte Marie-Salomé arrivaient ici de Palestine donnant à cette petite ville balnéaire son nom : sainte-Marie-de-la-Mer. Il y a une église médiévale dans la ville qui abrite la statue de Sara-la-Kali ou la Sara Noire – la sainte patronne des Tsiganes
Chaque année une jeune femme qui représente Sara et des hommes sur des chevaux portant la statue viennent à la plage et vont dans l'eau tandis que d'autres participants chantent, jouent de la musique, et dansent. La musique varie du flamenco catalan et du jazz tzigane parisien à la musique laiton balkanique et à la musique hongroise des cordes, de sorte que la célébration est très atmosphérique, animée et vibrante. Après le retour de la statue à l'église, la célébration continue toute la nuit. Cet événement est une grande illustration de la foi et de la culture tsiganes
