Le festival des montgolfières de Fredericksburg est l'un des événements les plus populaires au Texas, qui met l'accent sur les montgolfières, le polo et le réseautage. En plus des chevaux et des montgolfières, le programme propose un dîner gastronomique, des vols en hélicoptère, des dégustations de vin et des écrasements de raisins, de la mode, de la musique live, un zoo et d'autres divertissements. Parmi les moments forts du festival, on trouve les vols en montgolfière et les vols nocturnes éclairés par les montgolfières. Les deux expériences dépendent des conditions météorologiques.

Généralement, jusqu'à quatre montgolfières sont présentes au festival. Les billets ne comprennent pas les vols en montgolfière ni les vols captifs. Les billets peuvent être achetés à la zone de la tente des vols captifs. Les animaux de compagnie sont les bienvenus au festival, mais les chiens doivent être tenus en laisse et les propriétaires doivent ramasser leurs déjections.

Le festival des montgolfières de Fredericksburg a lieu à Grapetown Vineyard and Farm où les visiteurs peuvent rencontrer des zèbres, des rennes, des chameaux, des antilopes noires, des nandous, des alpagas et des chèvres. Des visites de vignobles sont disponibles de 9h à 11h et de 13h à 15h. L'entrée générale coûte 10 $. L'expérience VIP coûte 290 $. Notez que les prix peuvent augmenter à l'approche de la journée de l'événement. Les principales attractions doivent être achetées à l'avance.