Salade de Méchouia à Tunisie 2025
La cuisine de ce pays a quelque chose pour vous surprendre avec
Meilleur moment: Juin-août
Dans le pays des traditions alimentaires strictes, choisissez cette salade, il est imprevisible frais avec un goût frappant. Salade de Mechouia, épelte également Slata Mechouia, se compose principalement de tomates et de poivrons. Il peut être servi doux ou chaud, cela dépend du goût du poivre. Si vous choisissez le chaud, vous pouvez le manger avec de l'agneau ou du poisson grillé. Aussi, soyez prudent avec vos souhaits épicés – les Tunisiens apprécient vraiment la piquante.
Le meilleur moment pour venir goûter ce plat est l'été, la saison de récolte de tomates.
Auteurs: Dari Vasiljeva