Savez-vous que la Tunisie est l'un des plus grands producteurs d'huile d'olive au monde? Il y a beaucoup d'olives dans le pays où les visiteurs peuvent se joindre aux habitants pour cueillir les olives. Ksar Ezzit Domain est une belle ferme biologique dans la région de Jougar dans les hautes collines du centre-nord de la Tunisie. Non loin de Tunis, à Mornag, vous pouvez trouver l'Eco Farm. Amine Draoui, le fondateur, a créé ici son propre monde avec un mode de vie traditionnel et respectueux de l'environnement. En outre, les oliveraies se trouvent dans la ville historique de Kairouan ainsi que dans les hauts plateaux de Thala
Dans ces fermes, vous pouvez obtenir une expérience unique et essayer délicieuse cuisine locale et vin
La meilleure saison pour la récolte des olives est novembre. Mais il y a aussi quelques choses intéressantes à observer : la fabrication du pain en mai et les fleurs qui sont distillées de février à mars.
