Le Sud de la France est connu pour une grande variété d'olives et d'huile d'olive. Une fois que l'hiver arrive et que les olives sont mûres, les agriculteurs se mettent au travail. Habituellement, ils ont besoin d'aide et sont heureux d'accueillir des bénévoles pendant la récolte.
La cueillette des olives est vraiment facile à apprendre pour que vous n'ayez pas besoin d'expérience. D'abord, certains filets sont étalés sous les arbres, puis les olives sont peignées ou abattues et collectées. C'est une activité facile et satisfaisante qui peut vous permettre de ressentir le style de vie local.
C'est parfait si vous voyagez seul ou à la recherche d'une pause de votre routine habituelle. Certains fermiers tiennent même des fêtes de vin et de champagne après pour célébrer la récolte.
