Colheita da azeitona em Tunísia 2024

Você sabe que a Tunísia é um dos maiores produtores de azeite do mundo? Há muitas fazendas de oliveira no país onde os visitantes podem juntar-se aos locais para recolher as azeitonas. Ksar Ezzit Domain é uma bela fazenda orgânica na região de Jougar, nas altas colinas do centro-norte da Tunísia. Não muito longe de Tunis, em Mornag, você pode encontrar o Eco Farm. Amine Draoui, o fundador, criou aqui o seu próprio mundo com um estilo de vida tradicional e ecológico. Além disso, os olivais podem ser encontrados na cidade histórica de Kairouan, bem como nas terras altas de Thala

Nestas fazendas, você pode obter uma experiência única e experimentar deliciosa comida local e vinho

A melhor estação para ver a colheita de azeitonas é Novembro. Mas há também algumas coisas interessantes a observar: fazer pão em maio e as flores que são destiladas de fevereiro a março.