C'è qualcosa di divertente ma davvero unico nella tradizione del menu del giovedì in Finlandia. Sì, tutto il paese ha lo stesso menu ogni giovedì, e i piatti principali che vengono serviti a pranzo o a cena sono zuppa di piselli e pancakes
Hernekeitto, il nome locale per la zuppa di piselli, è stato un piatto molto comune qui dal Medioevo. La zuppa è molto popolare durante grandi raduni, in quanto è facilmente cotto in grandi quantità. E 'a buon mercato, sano, e facile da preparare che lo rende così famoso. La zuppa contiene anche maiale e carote e talvolta anche senape.
Di regola la zuppa di piselli è seguita da densi pancake al forno con marmellata. Non è un must, naturalmente, ma ovunque tu vada a pranzo il giovedì, questi due saranno sicuramente nel menu
