Questo festival commemora la morte di un popolare eroe nazionale cinese Qu Yuan. Si annegò in un fiume oltre 2.000 anni fa per protestare contro i governanti corrotti. La leggenda dice che i cittadini battono tamburi e gettano gnocchi in acqua per spaventare i pesci dal mangiare il suo corpo. Oggi le entusiasmanti attività del festival ricordano questo leggendario evento
La gente mangia riso e gnocchi di carne avvolti in foglie di bambù e molti non vedono l'ora di nuotare pure. Tuttavia, il vero punto culminante del festival è il dragon boat racing. Squadre di 20-22 pattinatori corsa elaboratamente decorato barche da drago stretto accompagnato dal battito di tamburi pesanti alla linea d'arrivo
Le gare Dragon Boat a Stanley sono alcune delle più notevoli e attraggono enormi folle. Aspettatevi di vedere centinaia di squadre di corse internazionali che vengono a Hong Kong solo per questo evento