Una volta all'anno, la mania bluebonnet prende il controllo del Texas settentrionale. E l'epicentro di esso è a Ennis, la sede del "Official Texas Bluebonnet Trail" e il "Official Bluebonnet City of Texas." Situato a soli 35 mi (56 km) a sud di Dallas, Ennis riceve fino a 100.000 visitatori ogni aprile. La gente si affolla per vagare lungo 40 miglia (64 km) di sentieri di fiori selvatici e fare splendidi selfie con il mare di blu sullo sfondo.
Ennis Bluebonnet Festival è la celebrazione annuale del fiore preferito della città che promette ancora più attività divertenti. Le passeggiate naturali sono completate da concerti musicali dal vivo, fiere di arti e artigianato, venditori di cibo e degustazioni di vini. Sono disponibili anche attività e intrattenimento per bambini. Il festival si svolge durante un fine settimana di aprile sulle strade di Downtown Ennis. Dalla musica country alla discoteca, c'è qualcosa per ogni gusto. Per non parlare di un sacco di souvenir a tema bluebonnet e l'opportunità di provare alcuni dei migliori vini del Texas
