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Alguns pratos são comidos apenas durante as celebrações de Ano Novo chineses devido ao seu significado simbólico e importância. Acredita-se também que toda a comida especial de férias consumida neste momento traz boa sorte e prosperidade. Não perca a oportunidade de experimentar uma pasta tradicional de feijão vermelho chinês, bolinhos, sementes de melão, doces de abóbora e salsichas chinesas. Musgo preto e ostras secas também podem ser encontradas no menu do Ano Novo e são consideradas delícias!