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Alcuni piatti vengono mangiati solo durante le celebrazioni del Capodanno cinese per il loro significato simbolico e l'importanza. Si ritiene anche che tutto il cibo speciale di vacanza mangiato in questo momento porta buona fortuna e prosperità. Non perdetevi la possibilità di provare la tradizionale pasta di fagioli rossi cinesi, gnocchi, semi di melone, dolci di zucca e salsicce cinesi. Nel menù di Capodanno si possono trovare muschio nero e ostriche secche e sono considerate prelibatezze!
