Mansaf em Jordânia 2025
Os beduínos cercam uma enorme bandeja de mansaf jordano e comem o cordeiro em iogurte com as mãos direitas
Melhor altura: 07 de julho de 2016 | 13 de setembro de 2016 | 25 de maio
Esta refeição tradicional jordana é feita de cordeiro, molho de iogurte seco fermentado, arroz, amêndoas e pinheiros. O nome é derivado de um termo que significa "grande prato" ou "grande bandeja" e se mantém verdadeiro para que os beduínos possam comer coletivamente de pé ao redor com suas mãos esquerdas atrás de suas costas e sua direita em substituição por prataria. Felizmente para você, os hóspedes são considerados uma ocasião especial para cozinhar esta deliciosa refeição tradicional. Além disso, pode - se provar a comida em outras ocasiões especiais como o Dia da Independência, o fim do Ramadã e outros eventos sociais.