Prados intocados e pastagens da Patagônia transformam-se com a chegada da primavera, revelando as flores roxas e rosas impressionantes. Lupins em flor são um dos sinais mais gloriosos do renascimento da natureza na região. Os campos em flor são particularmente impressionantes na área da Carretera Austral na Patagônia chilena e especialmente no Parque Nacional Torres del Paine
Lupin é uma planta herbácea perene de diferentes cores que pode crescer até 1,5 m de altura. A estação de floração geralmente acontece no final da primavera, que é aproximadamente em novembro, dependendo das condições meteorológicas, naturalmente.
Sementes de várias espécies de lúpins têm sido consumidas em toda a região do Mediterrâneo e as montanhas andinas por mais de 3.000 anos. As sementes de lúpin se assemelham a feijões. Lupinus mutabilis conhecido localmente como 'tarwi' ou 'chocho' foi extensivamente cultivado nos Andes até a invasão espanhola. Povo indígena encharcou a semente em água salgada para remover amargura e depois coziu as sementes para torná-las comestíveis. Nas últimas décadas, o cultivo de lúpins vem recuperando sua popularidade no Chile.
Informação prática
Quando as lupinas na Patagônia começam a florescer?
Na Patagônia, as lupinas geralmente começam a florescer em novembro, marcando o início da temporada de floração. Durante este período, os prados e as pastagens da área se transformam, e as lupinas florescem em várias cores, do rosa ao roxo. Essas lupinas podem crescer até 1,5 metros de altura. Os campos de lupinas em flor na área da estrada Carretera Austral na Patagônia chilena oferecem vistas panorâmicas impressionantes em sua beleza. Mostrar mais
Onde estão localizados alguns dos campos de lupinas mais impressionantes na Patagônia?
Alguns dos campos de lupinas mais impressionantes na Patagônia estão localizados na área da estrada Carretera Austral, na Patagônia chilena. Outras áreas onde você pode encontrar lupinas incluem o Parque Nacional Torres del Paine, no Chile, e o Parque Nacional Los Glaciares, na Argentina. A melhor época para ver essas lupinas em flor é entre novembro e dezembro, durante a primavera. Para maximizar a experiência, os visitantes podem fazer excursões organizadas ou dirigir por conta própria em direção a esses locais, que oferecem belas vistas do mar e das montanhas. Mostrar mais
Qual é a altura de uma planta de lupina?
Uma planta de lupina, que é uma planta herbácea perene, pode crescer até 1,5 metros de altura. A temporada de floração das lupinas começa em novembro, mas isso depende das condições climáticas. Encontrada em prados e pastagens na Patagônia, essas plantas vêm em diferentes cores, e as sementes da planta são consumidas há mais de 3.000 anos na região do Mediterrâneo e das montanhas dos Andes. Nos Andes, as sementes são conhecidas como 'tarwi' ou 'chocho' e foram cultivadas extensivamente mesmo antes da invasão espanhola. Mostrar mais
Qual é o método tradicional de preparar sementes de lupina nas montanhas dos Andes, e como elas são consumidas?
As sementes de lupina são consumidas por povos indígenas há mais de 3.000 anos nas montanhas dos Andes. Essas sementes se assemelham a feijões e precisam ser deixadas de molho em água salgada, pois são amargas. A forma tradicional de prepará-las envolve ferver as sementes com sal e água até ficarem macias. Esse método em particular ainda é utilizado por algumas pessoas na área. Consumir sementes de lupina é conhecido por promover uma dieta saudável, pois são fonte de proteínas, fibras e vitaminas e frequentemente são uma alternativa a lanches processados. Mostrar mais
Quais benefícios alguém pode obter ao consumir sementes de lupina?
As sementes de lupina são consumidas há mais de 3.000 anos nas regiões do Mediterrâneo e dos Andes, e oferecem vários benefícios à saúde. São fonte de proteína, fibras e vitaminas e são uma alternativa mais saudável a lanches processados. A lupina andina, também conhecida como 'chocho' ou 'tarwi', foi cultivada extensivamente nos Andes antes da invasão espanhola. O cultivo de lupina hoje está se tornando mais popular novamente no Chile, e essas sementes nutritivas são usadas como ingrediente em vários pratos, como homus e saladas. No Equador e no Peru, pratos tradicionais são preparados com sementes de lupina que não só são nutritivos, como também têm um sabor delicioso. Mostrar mais
